Cocamar Inova na Pecuária: Integração Lavoura-Pecuária e Carne com Marca Própria Elevam Margens e Fortalecem Produtores

Cocamar Redefine o Agronegócio: Da Lavoura à Carne Premium, Uma Nova Era de Lucratividade e Integração Rural

A Cocamar, uma das maiores cooperativas de grãos do Brasil, está traçando um novo rumo em sua estratégia de negócios ao expandir suas operações para a pecuária. Utilizando a sinergia da integração lavoura-pecuária e o diferencial da comercialização de carne com marca própria, a cooperativa busca não apenas aprofundar seus laços com os cooperados, mas também capturar margens de lucro significativamente maiores em um mercado cada vez mais competitivo.

Essa movimentação estratégica, que visa gerar R$ 150 milhões em receita até 2026, representa uma parcela ainda pequena do faturamento total da Cocamar, que alcançou R$ 11,5 bilhões no ano passado. No entanto, os resultados iniciais já demonstram ganhos expressivos em margem e sinergias comerciais, conforme aponta Renato Watanabe, superintendente de relações com o cooperado da Cocamar.

A iniciativa é notável em um cenário onde cooperativas agrícolas brasileiras tradicionalmente concentram sua força no setor de grãos, em contraste com a pecuária. A Cocamar, que iniciou suas atividades com café antes de consolidar sua expertise em grãos, agora demonstra uma visão audaciosa ao integrar esses dois pilares do agronegócio, buscando um modelo de produção mais resiliente e lucrativo.

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A Sinergia da Integração Lavoura-Pecuária: Um Legado de Inovação no Paraná

A incursão da Cocamar na pecuária não é um movimento recente, mas sim uma evolução de um programa de restauração de pastagens iniciado no final da década de 1990. O objetivo era tornar a atividade agropecuária mais viável em uma região de mais de 100 municípios no noroeste do Paraná, cujos solos arenosos e pobres em nutrientes limitavam a produtividade e restringiam a pecuária a um modelo extensivo de baixa eficiência.

Em colaboração com instituições de pesquisa e a Universidade Estadual de Maringá, a Cocamar incentivou a adoção da integração lavoura-pecuária entre cerca de 200 produtores. A prática envolve o plantio de braquiária juntamente com o milho safrinha, a segunda safra cultivada na mesma terra após a colheita da soja.

Essa combinação traz benefícios mútuos: a braquiária melhora a cobertura do solo, o desenvolvimento das raízes e a ciclagem de nutrientes. Os bovinos, por sua vez, pastam nas lavouras antes do próximo ciclo de plantio, fornecendo adubo natural e auxiliando no controle de erosão em terrenos arenosos e inclinados, um desafio comum na região.

Renato Watanabe ressalta a importância dessa simbiose: “A agricultura se tornou parte essencial para tornar a pecuária mais eficiente. A soja deixou de ser o objetivo final e passou a ser uma forma de equilibrar a economia da fazenda.” O resultado direto é um ganho de peso nos animais, que saltou de cerca de 200 gramas por dia no verão e perda de 100 gramas no inverno, para uma média de 500 a 600 gramas diárias, reduzindo a idade de abate de quatro para aproximadamente dois anos.

Da Fazenda à Mesa: Cocamar Desenvolve Marca Própria de Carne e Reduz Desconfiança

Superada a fase de otimização da produção pecuária, a Cocamar deu um passo adiante ao auxiliar os pecuaristas na negociação com frigoríficos. Através de um programa com 150 cooperados, a cooperativa implementou um sistema de inspeção de carcaças em plantas de processamento. O objetivo é garantir que os produtores recebam os prêmios de qualidade devidos ou, em caso de negação, obter uma explicação clara.

Essa iniciativa visa combater a desconfiança histórica dos pecuaristas em relação aos frigoríficos, que muitas vezes questionavam o rendimento e a classificação da carne após o abate. A transparência introduzida pela Cocamar fortalece a relação de confiança e assegura uma remuneração mais justa para o produtor.

Em 2023, a cooperativa deu um salto ainda maior ao iniciar o processamento de bovinos em parceria com a FrigoMendes, um frigorífico local. O resultado foi a criação de três marcas próprias de carne, comercializadas tanto em lojas da cooperativa quanto em redes varejistas e restaurantes, atendendo à crescente demanda por cortes premium e ao avanço de açougues especializados e steakhouses.

A expectativa é que cerca de 17.000 bovinos sejam abatidos através deste programa ainda este ano. Aproximadamente metade será processada pela FrigoMendes e vendida sob as marcas da Cocamar, enquanto o restante será comercializado sob rótulos de clientes que adquirem a carne. Embora o volume seja modesto comparado aos gigantes do setor, como JBS, MBRF e Minerva, a Cocamar foca em nichos de mercado especializados, agregando valor e fortalecendo sua presença no mercado consumidor.

Expansão para o “Boitel” e Inovação em Genética e Financiamento: O Futuro da Pecuária Cocamar

O próximo passo da Cocamar na pecuária é a implementação de um serviço de confinamento terceirizado, conhecido no Brasil como “boitel”. A cooperativa gerenciará o engorde, a infraestrutura, a nutrição e a saúde animal nas propriedades rurais. Os pecuaristas pagarão pelo serviço com base na quantidade de matéria seca consumida pelos animais.

Este modelo é especialmente voltado para produtores que não possuem as instalações, o conhecimento técnico ou o fluxo de caixa necessário para operar seus próprios confinamentos. “Para confinar 150 animais, o pecuarista precisa ter produzido silagem ou comprado ração a um preço favorável”, explica Watanabe. “Às vezes, o produtor não tem essa expertise. Nós atuamos como um facilitador técnico.”

A fase piloto, com 300 cabeças, está programada para o inverno brasileiro. Caso seja bem-sucedida, a Cocamar considera investir em um confinamento próprio. Adicionalmente, a cooperativa estuda a entrada no segmento de matrizes, com base em um estudo de genética bovina iniciado em parceria com a Universidade Estadual de Maringá em 2025.

Outro plano promissor é a oferta de insumos (ração e outros), com o compromisso futuro de entrega de animais. Essa modalidade reduz a necessidade de capital de giro imediato para o produtor. Com volumes de abate e custos de produção conhecidos antecipadamente, a Cocamar poderá realizar hedge de preços e deduzir as despesas com insumos do pagamento final, mitigando riscos e garantindo maior previsibilidade financeira para todos os envolvidos.

Conclusão Estratégica: Cocamar Lidera a Transformação com Integração e Valor Agregado

A estratégia da Cocamar de integrar pecuária à sua operação de grãos tem impactos econômicos diretos e indiretos significativos. Ao agregar valor na cadeia produtiva, desde a produção de alimentos até a carne com marca própria, a cooperativa não apenas diversifica suas fontes de receita, mas também fortalece a rentabilidade de seus cooperados, que se beneficiam de práticas mais eficientes e de uma remuneração mais justa.

Os riscos financeiros inerentes à expansão, como a volatilidade dos preços da carne e os custos de investimento em infraestrutura e tecnologia, são mitigados pela abordagem gradual e pelo foco em nichos de mercado. As oportunidades, por outro lado, são vastas, incluindo a captura de margens superiores em produtos com valor agregado e a fidelização de produtores através de serviços integrados e de suporte técnico.

Para investidores e gestores do agronegócio, o modelo Cocamar serve como um estudo de caso inspirador sobre como a inovação e a integração podem impulsionar a competitividade. A cooperativa demonstra que é possível transcender os modelos tradicionais, criando um ecossistema rural mais robusto e lucrativo, onde a agricultura e a pecuária se complementam para gerar prosperidade.

A tendência futura aponta para uma consolidação de modelos integrados no agronegócio brasileiro. A Cocamar, ao antecipar essa demanda por soluções mais completas e sustentáveis, posiciona-se como líder na transformação do setor, pavimentando um caminho provável onde a eficiência produtiva e a agregação de valor caminham lado a lado, garantindo a sustentabilidade e o crescimento a longo prazo.

Este conteúdo é de caráter exclusivamente informativo e educacional. Não constitui recomendação de investimento, consultoria financeira ou oferta de qualquer ativo. Consulte um profissional habilitado antes de tomar decisões financeiras.

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